Zeker een derde van Brits voedsel is 'nep'

[bamboe]

http://www.nu.nl/buitenland/3696674/zek ... l-nep.html
http://www.theguardian.com/world/2014/f ... islabelled

8 februari 2014 16:02

Zeker een derde van Brits voedsel is 'nep'
Na het paardenvleesschandaal wacht het Verenigd Koninkrijk nu ook een nepvoedselschandaal.
Foto: AFP

Uit een grootschalige laboratoriumtest blijkt dat zeker een derde van de voedselproducten in de winkel niet bevat wat wordt beweerd of foutief is geëtiketteerd. Dat meldt The Guardian zaterdag.

Er wordt mozzarella verkocht die voor minder dan de helft uit kaas bestaat, ham op pizza's die bestaat uit gevogelte of een vleesemulsie en bevroren garnalen die voor de helft uit water bestaan, blijkt uit de laboratoriumbevindingen. Ook is er rundvlees vermengd met varkensvlees en gevogelte.

Een kruidenthee bleek geen kruiden te bevatten en geen thee te zijn, maar glucosepoeder met daarin een medicijn tegen obesitas. De 'thee' bevatte dertien keer de normale dosis van het medicijn dat door een deskundige moet worden voorgeschreven.

Voor de test zijn negenhonderd monsters genomen uit consumentenvoedsel dat wordt verkocht in het Engelse West Yorkshire. Experts vrezen dat de tests een weerspiegeling zijn van landelijke voedselverkoop.

De bevolking loopt mogelijk gevaar, omdat er voor overheden minder geld beschikbaar is voor controle op en analyse van voedsel.
Door: ANP

[Foetsie]

Jammer dat Nederland zo gruwelijk achter loopt op goede degelijke onderzoeken.
En dan niet alleen waar het de voeding betreft.

Er kan hier denk ik alleen iets onderzocht worden als het door het rijk wordt bekostigd.
En dan kun je de uitslag natuurlijk wel raden..

Er worden mensen aangesteld bij adviesorganen (zoals o.a. ook bij de universiteit in Wageningen) die in het straatje passen van de rijksoverheid.

Dat is misschien ook wel de reden dat het onderwijs in Nederland zo slecht is.
En dat de intelligentere studenten snel verkassen naar landen waar je i.i.g. nog de ruimte krijgt voor dit soort degelijke onderzoeken.

[paperwhite]

Jaren geleden kwam de voedingsinspectie hier met het relaas van gekookte ham: die bevatte slechts 3% ham en a l de rest was nep.Sindsdien gonst het van namen als "ambachtelijk..." Ik raad voor iedereen aan: maak zoveel mogelijk zelf je gerechten klaar en koop voedingswaren waar men zo min mogelijk kan aan prutsen. Voor ham ligt dat natuurlijk moeilijk...

[Foetsie]

Bij ons werden er ook eitjes verkocht als zijnde "biologische uitloopei" of zoiets dergelijks, in ieder geval een stuk duurder dan het ei van een kip uit zo'n kooi.
Nu bleek dat men heel lang deze eieren het verkeerde stempel had gegeven, en voor veel te veel geld over de toonbank is gegaan.

Ha, ha en iedereen maar denken dat ie zo gezond bezig was met dat eitje